Geavanceerd zoeken

Kneek : Een vangmiddel dat vooral in de oorlogsjaren gebruikt werd om meeuwen te vangen. Het bestaat uit een stukje hout of kurk waaraan aan de ene kant vier haken zijn bevestigd en aan de andere kant een eind touw. De meeuw wordt gelokt met een haring en blijft met de neusgaten hangen aan een van de haken, waarna de visser de val naar zich toehaalt (Woordenboek van de Vlaamse dialecten : aflevering 7 : de zeevisser / Roxane Vandenberghe. p.531

Met foto's : o.a. André Capart ; O.320 Noordende III (1948) ;  Jean Laureys en André Capart aan boord van de O.320 Noordende III (1948)

Samenvatting uit het Nieuwsblad van 25/11 en 02/12/2005

Bevat : Oesters met gerookte paling ; Zalm in grof zeezout met gebakken aspergepunten ; Zeeduivel met champignons ; Paling in 't groen ; Tong in rode wijnsaus : St. Jacobsoester met gerookte zalm ; Zalmpudding ; Forel in folie ; Mosselen op z'n Brussels ; Gerookte zalm met witloofsalade. - Beschikbaar in pdf.