De luchtvaart en de hotelsector sluiten naadloos bij elkaar aan. Uitbater Bart De Bruyker van Hotel Ter Streep combineerde jarenlang de twee sectoren : met zijn zaak Icarus deed hij de bevoorrading van de vliegtuigen, en in zijn hotel ontving hij talloze gasten uit de luchtvaartsector.

"Hoewel niemand van mijn familie uit de sector komt, zit de horeca in mijn genen"

Foto : Bart De Bruyker baat sinds 1990 Hotel Ter Streep uit.  "Ik mis de gasten uit de luchtvaartsector