Formaat : 13 x 18 cm. - Roger De Ramée, voorzitter van de Gastronomische Club Prosper Montagné, richt het woord tot de genodigden van de Confrérie de La Tripière d'Or tijdens het banket in het Kursaal. In hun midden, mevrouw Tsuan Liou.
Bron : Het Kustblad, 05/11/1958.